Det här är en sprakande Prosecco som är mycket populär som apertif men som faktiks kan hänga med genom hela middagen med fisk och sedan efterrätt. Det gäller att kyla ner till omkring 8 grader och lite lägre för att vinet ska komma till sin rätt.

Den friska smaken är rund och har tydliga inslag av päron och äpple. Du kan också känns lite puffar av blommor från våren. Balansen är god och friskheten är tydlig. Ett mycket läckert vin att servera till festen!