Det här är ett rött vin som passar utmärkt till nötkött, lamm och vilt. Det har en djup rubinröd färg och blir snällare med åldern. Det här är ett fruktigt vin med inslag av plommon. Du kan också känna av läder, salvia och örter. Eftersmalen är lång och har god balans på tanninerna. Se till att lufta 1-2 timmar innan servering.